Moms, kalau biasanya es buah punya nama yang manis dan kalem—kayak "Es Buah Segar" atau "Es Teler"—di Riau ada yang namanya jauh lebih heboh : Es Laksamana Mengamuk .
Dengar namanya aja udah bikin penasaran, kan? Tapi jangan salah sangka, Moms. Meskipun namanya terdengar garang dan penuh amarah, rasanya justru manis, segar, dan menenangkan . Minuman ini adalah perpaduan buah kuini (atau mangga harum manis) yang dipotong dadu, disiram dengan santan yang gurih, ditambah gula , biji selasih , dan es batu .
Rasanya? Manis legit dari buah kuini yang harum, berpadu gurihnya santan yang lembut, plus sensasi dingin yang menyegarkan. Cocok banget buat berbuka puasa atau pelepas dahaga di siang hari yang terik .
Nah, ini dia cerita yang bikin nama minuman ini jadi dramatis. Konon, nama "Es Laksamana Mengamuk" berasal dari cerita rakyat Melayu tentang seorang laksamana (jabatan tinggi di kerajaan Melayu, seperti Hang Tuah) yang mengamuk karena istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah pemilik kebun kuini .
Dalam kemarahannya, sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke segala arah di kebun kuini milik tuan tanah tersebut. Akibatnya, puluhan buah kuini terpotong-potong kecil dan berjatuhan ke tanah .
💬 Komentar (0)